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  1. braising:


Englisch

Detailübersetzungen für braising (Englisch) ins Französisch

braising:


Synonyms for "braising":


Verwandte Definitionen für "braising":

  1. cooking slowly in fat in a closed pot with little moisture1

Wiktionary Übersetzungen für braising:

braising
verb
  1. (cuisine) Faire cuire doucement une viande, un poisson ou certains légumes dans un récipient fermé avec du jus comme liquide. note À ne pas confondre avec brasiller.